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Tradición vs. Tecnología: En la Fábrica de Cerveza Más Antigua de España se Aferran al Aprendizaje Artesano

Las instalaciones de La Zaragozana, inauguradas en 1900, continúan operativas hasta hoy. Este emblemático edificio, junto con su sala de fermentación y máquinas de madera, representa un fragmento de la revolución industrial en un país donde el consumo de cerveza no se popularizó hasta el siglo XIX.

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