Juan Roig se ha posicionado como una de las figuras más influyentes del panorama empresarial español, gracias al notable crecimiento de Mercadona, cadena de supermercados que lidera desde hace varias décadas. Con resultados récord cada año, la compañía ha impulsado su fortuna personal, colocándolo entre los más ricos del país. Residiendo en el centro de Valencia junto a su esposa, Roig lleva una vida discreta, manteniéndose alejado de la atención mediática y dedicando gran parte de su tiempo a las operaciones diarias de Mercadona. En sus momentos de ocio, se retira a su propiedad en la urbanización El Bosque, en Chiva, donde ha consolidado un amplio terreno tras adquirir múltiples parcelas.
La expansión de Mercadona se refleja en el significativo incremento de ventas, que en 2025 alcanzó los 41.858 millones de euros, con un beneficio neto de 1.729 millones. La compañía continúa liderando el sector en España, donde generó la mayor parte de sus ingresos, aunque también tiene una creciente presencia en Portugal. Según Forbes, Roig figura como la cuarta mayor fortuna del país, con un patrimonio estimado en 7.900 millones de euros, lo que subraya la exitosa trayectoria de Mercadona y su impacto tanto en el mercado como en la riqueza personal del empresario.
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