Familia Torres, con más de 155 años de historia en la producción de vino, ha implementado un ambicioso plan ambiental a través de su programa «Torres & Earth», dirigido a reducir las emisiones de carbono y enfrentar el cambio climático. Desde 2008, la bodega ha logrado disminuir en un 40% la huella de carbono por botella. El objetivo es alcanzar cero emisiones netas para 2040. La bodega ha invertido más de 23 millones de euros en esta iniciativa, priorizando la autogeneración de energía renovable y la eficiencia energética. Además, ha adoptado la viticultura regenerativa y proyectos de reforestación que mejoran el suelo y aumentan la biodiversidad y capacidad de captura de CO₂.
La sostenibilidad es un eje central en Familia Torres, con acciones innovadoras como un sistema de captura y reutilización de CO₂ de la fermentación y la adopción de riego eficiente en sus viñedos. La empresa también ha avanzado en arquitectura bioclimática, electricidad sostenible y reducción del uso de gas. En 2025, el foco se orienta hacia la eficiencia en la cadena de suministro y la reducción de emisiones en el transporte. Estas iniciativas les han valido premiaciones importantes y la cofundación de la International Wineries for Climate Action (IWCA), demostrando su compromiso con un futuro más sostenible.
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