La franquicia TORT se posiciona como una de las principales innovadoras en el ámbito gastronómico, especialmente en la preparación de la tortilla de patatas. La empresa ha anunciado una nueva ronda de inversión, en la que busca socios para expandir su exitoso modelo de negocio a dos de las ciudades más importantes de España: Barcelona y Madrid. Este movimiento se enmarca dentro de la estrategia de crecimiento de TORT, con el objetivo de captar 100.000 euros para la apertura de dos nuevas locales.
Con una propuesta que permite a los interesados formar parte de este negocio de manera pasiva, TORT ofrece una inversión mínima de 10.000 euros. A cambio, los inversores podrán beneficiarse de un modelo que ha revolucionado un producto tradicional, como la tortilla de patatas, llevándola a un público contemporáneo. Su creación estrella, la «tortiburger», continúa capturando la atención tanto de amantes de la cocina clásica como de las nuevas generaciones, asegurando una amplia demanda.
El menú de TORT no solo incluye la célebre «tortiburger», sino que también ofrece una variedad de tortillas individuales y menús completos, con opciones vegetarianas incluidas. Este modelo permite operaciones estandarizadas y bajos costos operativos, lo que fortalece la viabilidad económica del negocio. Además, la franquicia está diseñada para adaptarse a distintos formatos de consumo: desde la experiencia dentro del local, hasta pedidos para llevar o entrega a domicilio, esta última facilitada por alianzas estratégicas con plataformas como Glovo y Uber Eats.
Con dos locales operativos ya en Barcelona y vendiendo más de 600 tortillas semanalmente, TORT ha mostrado su capacidad para satisfacer la demanda del mercado. Esta fortaleza se refleja en su presencia en medios de comunicación y redes sociales, respaldada por elogios de publicaciones como La Vanguardia, Time Out y Emprendedores.
Pol González, fundador de TORT, ha declarado que «el mercado de las franquicias de tortillas está en auge», subrayando la capacidad de la empresa para innovar y mantener la confianza de consumidores e inversores. Con una proyección optimista hacia 2025, TORT se perfila como una de las franquicias de mayor crecimiento dentro del panorama gastronómico español, ofreciendo un modelo alternativo que combina autenticidad y alta rentabilidad. La empresa prevé un retorno de inversión superior a 3 veces en un plazo de 24 meses, haciendo de TORT una de las oportunidades más atractivas para aquellos interesados en el prometedor sector de la restauración.
