Mantener la cadena del frío en alimentos es crucial para evitar el crecimiento de patógenos, especialmente en verano. Los bloques de hielo de gel, como los de la marca Magic Gel, resultan una opción segura y eficiente. Con más de 2.600 valoraciones positivas en Amazon, estos bloques son compactos, fáciles de usar y pueden enfriar hasta por ocho horas. Su tamaño y diseño permiten un uso versátil en neveras portátiles, fiambreras y diferentes contextos como senderismo y acampadas. Los usuarios destacan su rapidez para enfriarse y su eficacia para mantener los alimentos a la temperatura adecuada.
Leer noticia completa en El Pais.