
Los precios de la carne de cerdo en Mercolleida, la principal lonja de referencia del sector en España, han experimentado la mayor caída en 30 años, vinculada al brote de peste porcina africana (PPA) detectado en Cerdanyola del Vallès, Barcelona. Las cifras indican un descenso que oscila entre el 7,5% y el 17%, variando según el tipo de producto cárnico. Por ejemplo, el precio del cerdo de 20 kilos ha bajado de 36 a 31 euros, mientras que el cerdo selecto y otros tipos han experimentado reducciones de diez céntimos por kilo. La situación ha llevado a las juntas de precios a convocar reuniones extraordinarias para analizar las cotizaciones y establecer nuevas referencias ante la crisis en el mercado.
Además, los ganaderos de Cataluña han solicitado una gestión más efectiva de la fauna salvaje tras el brote de PPA, argumentando que este problema es consecuencia de la proliferación de especies como el jabalí, que representa un riesgo sanitario y económico. Los productores piden al Gobierno la implementación de un plan nacional para controlar la fauna cinegética y mitigar su impacto en la agricultura. El presidente de Asaja Catalunya ha advertido sobre la urgencia de estas acciones para evitar daños a la producción agroalimentaria en todo el país, enfatizando que la falta de respuesta rápida podría acarrear serias consecuencias tanto en el ámbito productivo como en el económico.
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