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El Innovador Vermut de Jaén que Conquista el Escenario Gourmet

Sergio Ramirez chef

Desde el corazón de Jaén, una región tradicionalmente conocida por su producción olivarera, surge una innovadora propuesta que está capturando la atención del mundo gourmet. Se trata de Vermut LOA, el primer vermut de autor elaborado exclusivamente con ingredientes locales, un concepto que combina pasión, tradición e innovación.

Este exclusivo vermut destaca por su uso integral de la oliva Picual ecológica, incluyendo fruto, tallo y hoja, una técnica que no solo respeta la tradición, sino que también promueve la sostenibilidad en la producción. La filosofía de Vermut LOA gira en torno a ofrecer una experiencia sensorial única, cuidando meticulosamente los procesos artesanales en cada una de sus ediciones limitadas.

El compromiso con la calidad y el amor por la tierra que nutre cada botella, se ven reflejados en los múltiples premios que Vermut LOA ha cosechado. La crítica especializada ha otorgado al Vermut Rojo una destacada puntuación de 90 en la Guía Peñín 2024, mientras que el Vermut Blanco alcanzó un 88. En los premios CINVE ORO de 2025, el Vermut Blanco brilló con una medalla de Oro, mientras que el Rojo obtuvo una Plata. Asimismo, en los EVA, el Rojo fue galardonado con Gran Oro y el Blanco con Oro. Ambos cuentan con el distintivo de calidad Degusta Jaén.

Con una trayectoria breve pero ya exitosa, Vermut LOA no solo se posiciona como un referente local, sino que también aspire a conquistar mercados más amplios. Su dedicación a la mezcla de innovación y tradición resuena en cada botella, buscando satisfacer a los paladares más exigentes.

Disponibles en sus versiones Rojo y Blanco, los productos de Vermut LOA pueden adquirirse a través de su tienda en línea. La marca también está en busca de colaboradores y distribuidores que deseen sumar este producto exclusivo a sus eventos o establecimientos, expandiendo así el alcance de un vermut que es, sin duda, un testimonio de la rica herencia y el futuro prometedor de Jaén.

Silvia Pastor

Silvia Pastor es una destacada periodista de Noticias.Madrid, especializada en periodismo de investigación. Su labor diaria incluye la cobertura de eventos importantes en la capital, la redacción de artículos de actualidad y la producción de segmentos audiovisuales. Silvia realiza entrevistas a figuras clave, proporciona análisis expertos y mantiene una presencia activa en redes sociales, compartiendo sus artículos y ofreciendo actualizaciones en tiempo real. Su enfoque profesional, centrado en la veracidad, objetividad y ética periodística, la convierte en una fuente confiable de información para su audiencia.

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