Alcalá de Henares se prepara para acoger una edición más del emblemático Hornazo Alcalaíno el 6 de abril de 2026. Esta cita festiva y gastronómica se desarrollará en la explanada de la ermita de la Virgen del Val, punto de encuentro tradicional, entre las 17:00 y las 20:00 horas.
La presentación del evento ha contado con la presencia de figuras destacadas del ayuntamiento, entre ellas la primera teniente de alcaldesa y presidenta de la Junta Municipal del Distrito V, Isabel Ruiz Maldonado, y el concejal de Fiestas y Tradiciones Populares, Antonio Saldaña. Junto a ellos, las concejalas Pilar Cruz y Esther de Andrés también han mostrado su apoyo a esta celebración, que busca unir tradición y comunidad.
El Hornazo Alcalaíno es una de las tradiciones más esperadas por vecinos y visitantes, ofreciendo un ambiente festivo al aire libre en el que el elemento gastronómico toma protagonismo. Iván Plademunt será el encargado de preparar el hornazo, acompañado de chocolate caliente y dulces, creando una merienda que invita a la convivencia y el disfrute compartido. Se anima además a los asistentes a traer su propia merienda para fomentar el intercambio de sabores y experiencias en esta festividad.
La primera teniente de alcaldesa, Isabel Ruiz Maldonado, subrayó la importancia de esta celebración para la identidad complutense. «La celebración del Hornazo en Alcalá de Henares tiene como propósito fundamental la preservación de nuestra identidad complutense. A través de esta celebración buscamos recuperar y difundir una de nuestras tradiciones gastronómicas más arraigadas, fomentar el encuentro intergeneracional en espacios emblemáticos como lo es la Ermita del Val y potenciar el turismo local”, señaló.
Antonio Saldaña, por su parte, destacó el papel crucial de los colectivos vecinales en la realización de este evento, resaltando la participación entusiasta de vecinos que, tras la Semana Santa, esperan con expectativas el dulce hornazo. “Mantener esta tradición popular, especialmente cuando se realiza de la mano de colectivos vecinales como Hijos y Amigos de Alcalá, cobra aún más valor», afirmó.
El evento contará con la participación de diversas agrupaciones locales que añadirán color a la jornada con actuaciones musicales y de danza. La Casa Regional Castilla-La Mancha, el Grupo de Dulzainas de Alcalá, la Asociación Cultural “Pliego de Cordel”, la Escuela de Baile Belén Rodríguez, y el Coro y Rondalla del Henares son algunos de los protagonistas de la agenda cultural del día. La oferta se completa con juegos infantiles tradicionales, asegurando entretenimiento para todas las edades.
Este evento promete ser un punto de encuentro para la comunidad de Alcalá de Henares, celebrando la tradición y fomentando la participación ciudadana en una fiesta que resalta los valores culturales de esta Ciudad Patrimonio de la Humanidad.
