Un reciente estudio titulado «Hábitos alimentarios en el entorno laboral», realizado por Cigna Healthcare España, revela la profunda relación entre una alimentación de calidad y el bienestar general de los trabajadores en el país. A pesar de que un contundente 91,1% de los empleados reconoce que una dieta equilibrada es fundamental para su salud, las festividades navideñas muchas veces dificultan el mantenimiento de estos hábitos debido a las abundantes comidas, reuniones sociales y los horarios cambiantes de esta temporada.
Durante las fiestas, es común que muchos trabajadores experimenten digestiones lentas y fatiga, afectando su capacidad de concentración y su bienestar general. El estudio señala que el 41% de los trabajadores cree que su alimentación afecta ocasionalmente su atención, mientras que un 34,2% admite un impacto considerable en este ámbito.
La interdependencia entre la dieta y el estado emocional también es un aspecto destacado del informe. Elegir los alimentos adecuados no solo ayuda a regular hormonas relacionadas con el estrés, como el cortisol y la serotonina, sino que también mejora la capacidad de manejo de la presión diaria. Los desequilibrios dietéticos, que suelen incrementarse en estas fechas, pueden provocar altibajos en los niveles de energía, irritabilidad y dificultades para concentrarse, generando un ciclo que incluso puede afectar la calidad del sueño y la memoria.
La doctora Daniela Silva, especialista en Medicina Interna y E-Health Manager de Cigna Healthcare España, sugiere que «las celebraciones navideñas no tienen por qué llevar a adquirir malos hábitos». Silva enfatiza la necesidad de encontrar un balance que permita disfrutar de las fiestas sin comprometer la salud. El informe indica que el 89,6% de los empleados experimenta un impacto positivo en su bienestar emocional cuando cuidan su dieta, lo que sugiere que mantener una alimentación regular puede ayudar a manejar mejor el estrés y conservar un estado de ánimo estable.
El estudio también resalta que el 66,6% de los trabajadores se siente más vigoroso cuando sigue una dieta saludable. Este dato adquiere relevancia en este periodo marcado por excesos alimenticios y alteraciones en los horarios de actividad. Adicionalmente, el 60,9% de los encuestados manifiesta que una alimentación adecuada fortalece su resistencia a enfermedades y dolencias, un factor crucial durante los meses invernales.
Para evitar caer en hábitos alimentarios inadecuados, los expertos de Cigna Healthcare proponen una serie de sugerencias prácticas. Estas incluyen alternar comidas copiosas con opciones más ligeras, dar prioridad a los alimentos frescos, evitar el picoteo constante, mantenerse hidratado y planificar tanto las comidas como las compras para evitar decisiones impulsivas. Con estas pautas, se busca que los trabajadores puedan disfrutar de las celebraciones de manera saludable y equilibrada, asegurando que no se vea comprometido su bienestar en el largo plazo.
