Zuplyit, una destacada empresa en el ámbito de la tecnología para la restauración, ha dado un paso adelante con el lanzamiento de su nuevo ThinkTank, diseñado específicamente para cadenas de restauración. Este foro innovador busca crear un espacio de debate y colaboración, centrado en identificar y afrontar los desafíos que actualmente enfrentan estas organizaciones.
Durante la presentación, el CEO de Zuplyit, Armando Ávila Kramis, destacó la misión del ThinkTank, que es abordar los principales problemas de las cadenas de restauración e involucrar a diversos actores en la búsqueda de soluciones. Se planean varios eventos temáticos en los próximos meses, con la participación de expertos en digitalización, eficiencia operativa y fidelización de clientes.
Con esta iniciativa, Zuplyit refuerza su posición en el sector al integrar un software integral, una metodología comprobada y un ecosistema de consultores. El evento de lanzamiento reunió a importantes cadenas de restauración y a ponentes de alto perfil, quienes contribuyeron con sus valiosas perspectivas.
Entre los principales oradores estuvo Vicente Montesinos de Ameba Research, quien subrayó la importancia estratégica de los datos de mercado y el comportamiento del consumidor. Alejandra García Arroyo de CoverManager presentó un estudio inédito sobre cambios en las pautas de reserva entre 2024 y 2025, basado en más de 1,000 restaurantes de casual dining.
La jornada concluyó con la intervención inspiradora de Manuel Zamudio D’Arcangelis, ex CEO de KFC y líder del proyecto Krispy Kreme en España, quien compartió su visión y experiencia en el negocio. Ávila Kramis cerró el evento afirmando que fue «una noche para recordar», y reveló que el equipo de Zuplyit ya está trabajando en el próximo encuentro, subrayando que «esto no ha hecho más que empezar».
