Enero marca el inicio de las resoluciones de Año Nuevo, en las que muchos se proponen adoptar hábitos más saludables luego de los excesos navideños. En este marco, la tradicional cadena de restauración madrileña, Viena Capellanes, ha presentado una innovadora solución que promete facilitar el regreso a una alimentación equilibrada: una nueva oferta de platos de cocina de quinta gama.
Estos productos, diseñados para quienes quieren disfrutar de comidas caseras y saludables sin dedicar largas horas a la preparación, llegan al mercado ya cocinados y listos para consumir. Solo requieren un breve paso por el microondas para estar listos, lo que los convierte en una opción rápida y conveniente. En su obrador central, Viena Capellanes emplea ingredientes de alta calidad y modernas técnicas de conservación, como el envasado en atmósfera protectora, asegurando así que tanto el sabor como los nutrientes se mantengan intactos.
La propuesta incluye una amplia variedad de platos adaptados a diferentes necesidades dietéticas, desde opciones sin gluten hasta recetas vegetarianas y veganas, todas ellas cuidadosamente elaboradas. Destacan las carrilleras en escabeche y el codillo estofado en salsa de tomillo, creaciones de la reconocida chef María Luisa Banzo, que prometen conquistar el paladar de los consumidores más exigentes.
Además, la cadena ha lanzado packs de menús semanales, cada uno con un primer y segundo plato para cinco días. Estos menús están cuidadosamente balanceados para no superar las 600 kilocalorías por comida, una medida que facilita aún más el seguimiento de una dieta saludable en tiempos donde el tiempo y la comodidad son primordiales.
Para aquellos que desean profundizar en sus habilidades culinarias, Viena Capellanes ofrece clases en su Escuela de Cocina. Estos talleres, dirigidos a principiantes y expertos, son una excelente oportunidad para aprender nuevas técnicas, explorar recetas innovadoras y disfrutar de la creatividad en un entorno comunitario.
Con esta nueva línea de productos, Viena Capellanes se solidifica como una solución ideal para quienes buscan retomar hábitos alimenticios saludables sin renunciar al sabor o la calidad, permitiendo un inicio de año más sano y cargado de energía.
