La leche, reconocida por su valor nutricional, se somete a tratamientos térmicos como la pasteurización y el proceso UHT para eliminar microorganismos y garantizar su seguridad. Recientemente, una clienta de Mercadona expresó sus dudas sobre el tratamiento de la leche entera Hacendado, preguntando si era pasteurizada. La cadena de supermercados respondió que la leche es sometida al proceso UHT, que es superior térmicamente a la pasteurización y asegura la eliminación de bacterias y esporas, permitiendo su conservación sin refrigeración. La comunicación clara y precisa sobre estos procesos es esencial para mantener la confianza del consumidor.
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Un Cliente Opina Sobre la Leche de Hacendado y Mercadona Responde: ‘Asegura que el Producto Cumple con los Más Altos Estándares de Calidad’
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