Las manzanas europeas han sido elegidas como la protagonista de una innovadora campaña que busca resaltar sus múltiples cualidades más allá de su clásico consumo. Bajo el lema «Un mundo más allá de las manzanas. Una experiencia llena de sabor europeo», esta iniciativa promueve el uso de esta fruta no solo por su sabor, sino también por sus beneficios nutricionales, justo en el momento en que enfrentamos la transición del invierno a la primavera.
Tradicionalmente reconocida por su versatilidad, la manzana es mucho más que una simple fruta. Con un alto contenido de fibra, vitaminas y antioxidantes, es vital para una dieta equilibrada. Una de sus grandes virtudes es su poder saciante, lo que la convierte en una aliada ideal para aquellos que buscan controlar su peso sin renunciar al placer de comer.
Desde un punto de vista sensorial, la manzana sorprende con más de 300 aromas distintos, organizados en siete perfiles aromáticos. Cada variedad ofrece una experiencia degustativa exclusiva, lo que la hace apta para una infinidad de creaciones culinarias. Desde platos dulces como postres, hasta propuestas más osadas como un hummus de manzana, su uso en la cocina vegana se está volviendo cada vez más popular.
La campaña destaca varias recetas que permiten disfrutar de las manzanas en combinación con otros ingredientes saludables. Entre las variedades más conocidas se encuentran la Golden Delicious, la Granny Smith, la Fuji y la Kanzi®, cada una de las cuales puede maridar con acompañamientos como espinacas baby, queso gorgonzola, rúcula y queso de cabra, elevando el perfil de cada plato con su sabor inconfundible.
Una de las recetas emblemáticas es la trucha alpina con Cosmic Crisp®, una combinación que promete sorprender. El plato reúne la trucha marinada con la frescura de la manzana Cosmic Crisp® junto a una vinagreta cremosa de nata, ofreciendo una explosión de sabores y texturas que conquista el paladar, especialmente de aquellos amantes de la cocina moderna y creativa.
Esta campaña no solo rejuvenece la imagen de la manzana, sino que también invita a los consumidores a investigar más sobre su potencial culinario. Para quienes desean explorar nuevas formas de incorporar esta fruta en su alimentación, la página web del programa pone a disposición un catálogo de recetas innovadoras, destacando una vez más la manzana como un ingrediente insuperable en nuestra cocina diaria.
