La «burger de tortilla» que ha causado furor en Barcelona expande su horizonte con una propuesta innovadora y un ambicioso plan de expansión nacional.
Tort, el negocio que ha sabido adaptar lo clásico a los gustos modernos, ha transformado la tradicional tortilla de patatas en la «tortiburger», una innovadora reinvención que se ha convertido en el producto estrella de la compañía. Ofrecida en más de siete variedades, como trufada, balear y carbonara, la tortiburger se acompaña de guarniciones como boniato fries y aros de cebolla. Para los puristas, también hay opciones de tortilla tradicional, tanto para consumo individual como para compartir.
Pol González, fundador de Tort, destaca la propuesta única: «Hemos diseñado un concepto que te conquistará desde el primer instante. Te enamorarás de nuestra marca y cuando pruebes Tort, nuestras tortiburgers se convertirán en tu nueva obsesión». Esta visión ha sido validada por Tormo Franquicias Consulting y su filial Tormo Capital, que no han dudado en participar en la compañía. El objetivo es liderar e impulsar este segmento de mercado, que ofrece una clara oportunidad de crecimiento y alto potencial de atracción para emprendedores e inversores.
La consultora será la encargada de guiar el proceso de expansión tanto a nivel nacional como internacional. Según los planes, se prevé la apertura de más de 60 unidades entre propias y franquiciadas en todo el país en los próximos cinco años. Laura Acosta, Directora de Marketing y Desarrollo de Negocio de la consultora, comenta: «Estamos muy emocionados de empezar a trabajar con Tort. El sector de la restauración está en constante crecimiento y la propuesta de Pol es innovadora y moderna. Además, el modelo de negocio de Tort requiere locales de dimensiones reducidas, con baja inversión y poco personal, lo que lo hace aún más atractivo para los franquiciados».
Próximamente se anunciará el lanzamiento oficial de la franquicia, proporcionando detalles a emprendedores e inversores interesados en unirse a este prometedor negocio. Invertir en Tort no solo ofrece la oportunidad de ser parte de una innovadora propuesta culinaria, sino que también conecta a los inversores con una marca dinámica y en pleno crecimiento.
Tormo Franquicias Consulting es una de las principales consultoras en franquicias en España. Con una vasta experiencia en el sector, su equipo ha participado en la creación y desarrollo de proyectos para más de 800 empresas franquiciadoras y ha ayudado a más de 4.000 personas a integrarse en redes de franquicia. Sus servicios abarcan desde la iniciación de la expansión en franquicia hasta el soporte a franquiciadores activos y el asesoramiento a emprendedores e inversores.
Por su parte, Tort ha revolucionado la escena culinaria desde su llegada a Barcelona hace un año y medio, con el objetivo de reinventar la tortilla de patatas. Con más de veinte mil tortillas elaboradas y servidas, su formato híbrido de restaurante permite a los clientes disfrutar de sus innovaciones en el local o desde la comodidad de sus hogares, gracias a las opciones de delivery y take away. Con una demanda en constante crecimiento, Tort se prepara para llevar su concepto revolucionario a un público aún más amplio, marcando un nuevo hito en la gastronomía española.
