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Madrid Fusión 2025: récord de asistencia y una revolución gastronómica

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La 23ª edición de Madrid Fusión Alimentos de España ha marcado un hito con la mayor afluencia de congresistas (1.874), visitantes (26.104) y empresas...

Los 16 concursos de Madrid Fusión premiaron la creatividad y el compromiso de la gastronomía española

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La edición de 2025 amplió el número de concursos con cinco nuevas incorporaciones que premiaron los mejores platos con perdiz, manzana, migas dulces, empanada...

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