En un ambiente culinario donde la festividad y la tradición se fusionan, El Comidista presenta su menú semanal con recetas que celebran la temporada de carnaval. En el primer día, se propone un inicio con una «Sopa de legumbres, pasta y verduras», que utiliza guisantes secos o, en su defecto, guisantes congelados o garbanzos pequeños, seguida por un «Cerdo agridulce» con una crujiente capa de rebozado y una salsa explosiva. Para el postre, las icónicas «Orejas de Carnaval» hacen su entrada, cumpliendo con la promesa de dulzura y fritura típicas de estas fechas. Continuando con una propuesta de platos que van desde una ensalada de remolacha asada, ñoquis de ricota, hasta un contundente curry vegetariano, El Comidista se esfuerza por mantener el interés del paladar utilizando ingredientes de temporada.
Durante el resto de la semana, la oferta sigue siendo variada y atractiva, con platos destacados como «Espinacas con bechamel y huevo mollet» y la delicada «Merluza a la gallega», fiel a la cocina sencilla y de calidad. El colofón lo ponen comidas como unas «Alitas de pollo al horno adobadas y lacadas con miel» y clásicos como las «Filloas», un guiño a la tradición gallega. En cada jornada, los postres se alinean con la temporalidad, como la mandarina, el kiwi y el pomelo, perfectos para acompañar el cambio de estación. En la sección de producto semanal, se destaca la harina para rebozar «El Vaporcito», ideal para freír pescado, refleja el compromiso del espacio por resaltar productos auténticos y de calidad.
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