Richard Gere, el célebre actor de Hollywood, ha establecido su residencia en la prestigiosa urbanización de La Moraleja, Madrid, junto a su esposa gallega, Alejandra Silva. Desde su llegada a la capital española, Gere se ha sumergido en la rica oferta culinaria de la ciudad, encontrando en el restaurante Áurea su destino gastronómico favorito. Este establecimiento, que abrió sus puertas en septiembre de 2024 en la plaza de La Moraleja, forma parte del renombrado Grupo Paraguas. Áurea destaca por combinar tradición y modernidad en su propuesta, ofreciendo platos con ingredientes de primera calidad que incluyen desde entrantes elaborados con cecina de Wagyu hasta pescados y carnes cocinados a la perfección. El ambiente del restaurante, cuidadosamente diseñado, incluye un comedor principal, terrazas y una tienda gourmet, convirtiéndolo en una experiencia culinaria completa y sofisticada.
El Grupo Paraguas, fundado en 2004 por Sandro Silva y Marta Seco, se ha consolidado como un referente en el mundo de la restauración, no solo en España sino también a nivel internacional, con locales en ciudades como Londres, Dubái y Montecarlo, y próximamente en Miami y Riad. Bajo el concepto de lifestyle dining, cada uno de sus establecimientos ofrece una experiencia inigualable que va más allá de lo gastronómico, apostando por un diseño de espacios impecable y un servicio excepcional. La carta de Áurea refleja esta filosofía con una variedad de platillos que satisfacen los paladares más exigentes, desde sofisticados tartares y arroces innovadores hasta carnes como el lomo alto de Angus madurado. La propuesta del grupo combina excelencia gastronómica con innovación, asegurando que cada visita se convierta en un momento memorable.
Leer noticia completa en OK Diario.
