Redescubriendo la Cocina Tradicional con Sacha Hormaechea: ‘Hay una Generación que ha Olvidado el Sabor del Cocido’

El comedor de Chamartín ha logrado convertirse en una referencia indiscutible en el ámbito gastronómico, tanto dentro como fuera del sector, a pesar de no contar con presencia en redes sociales ni con sitio web. Su renombre y calidad han sido suficientes para mantenerlo en la conversación y en el aprecio de los entusiastas de la gastronomía.

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