La gobernadora de Nueva York, Kathy Hochul, ha decretado el cierre temporal de todos los mercados de aves de corral vivas en la ciudad de Nueva York, el condado de Westchester y Long Island, tras la detección de siete casos de gripe aviar, cinco de los cuales fueron confirmados en la ciudad. Este brote también ha afectado a los zoológicos de Queens y el Bronx, donde al menos 15 aves han muerto recientemente. La medida busca contener la propagación del virus y preservar las existencias de aves, lo cual ha generado una escasez de huevos en la ciudad, afectando desde pequeños colmados a grandes supermercados como Costco. Esta situación ha provocado un aumento en el precio de los huevos, encareciendo productos básicos como el sándwich de huevo y beicon, uno de los desayunos favoritos de los neoyorquinos.
A pesar de que las autoridades aseguran que el riesgo de transmisión del virus a humanos es bajo, el brote ha encendido las alarmas al afectar no solo a aves sino también al ganado, reflejando la alta contagiosidad del virus. En respuesta, los mercados afectados deberán liquidar su inventario, desinfectar sus instalaciones y permanecer cerrados por un corto periodo después de la fumigación. Mientras tanto, la administración liderada por Donald Trump ha designado a Gerald Parker, un veterinario especializado en gripe aviar, para dirigir la Oficina de Política de Preparación y Respuesta a Pandemias de la Casa Blanca. Este movimiento destaca la importancia de una respuesta coordinada ante crisis sanitarias, en un contexto en el que el impacto económico y en la salud pública de tales brotes es significativo.
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