La Guardia Civil ha llevado a cabo una operación de gran alcance en el polígono industrial de Garrachico, en Alicante, que ha culminado con la intervención de más de 50 toneladas de productos alimenticios en dos instalaciones ubicadas en esa zona. Las inspecciones, realizadas por el Servicio de Protección de la Naturaleza (SEPRONA), revelaron irregularidades graves en el almacenamiento, manipulación y distribución de alimentos destinados al consumo.
En el primer establecimiento, los agentes encontraron un volumen considerable de productos alimenticios de origen externo a la Unión Europea, destinados a su posterior distribución y exportación. La empresa responsable no contaba con la licencia necesaria para ejercer su actividad ni con el registro sanitario obligatorio, lo que vulnera la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria. Algunas partidas no tenían el etiquetado reglamentario, y otras presentaban deficiencias en la información exigida para una correcta comercialización. Todos estos productos fueron inmovilizados cautelarmente y entregados a las autoridades sanitarias de Alicante para su gestión.
La segunda nave inspeccionada también presentaba graves deficiencias. Se constató que allí se realizaba almacenamiento, manipulación y distribución de productos cárnicos y hortofrutícolas sin seguir las normas higiénico-sanitarias requeridas. Entre las irregularidades, se detectaron más de 4 toneladas de carne cuya trazabilidad no pudo ser debidamente acreditada, motivo por el cual fueron igualmente inmovilizadas de forma cautelar. Además, aproximadamente 1.500 kg de frutas y verduras en estado no apto para el consumo, por deficiencias en su conservación y condiciones higiénicas, fueron declaradas para destrucción, ante la imposibilidad de garantizar su salubridad.
Durante esta inspección, los agentes también hallaron 63 cajas con unas 1.900 pares de zapatillas deportivas de diferentes marcas, presuntamente falsificadas. La mercancía fue incautada, y su propietario, un sospechoso, fue investigado por un presunto delito contra la propiedad industrial, además de ser sancionado por infracción a la Ley de Contrabando.
En total, cuatro personas han sido denunciadas por infracciones relacionadas con la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición y la Ley General de Sanidad. Además, uno de los investigados también está bajo investigación por un delito contra la propiedad industrial y otro por desobediencia grave. Todas las diligencias han sido remitidas a la autoridad judicial competente, y los productos intervenidos están a disposición de los organismos sanitarios para su gestión final.
La operación, coordinada por el SEPRONA de Alicante y complementada con colaboración de diferentes unidades especializadas, refleja la estricta vigilancia que llevan a cabo las autoridades para evitar la distribución y comercialización de productos peligrosos o ilegales. La importancia de estas inspecciones radica en proteger la salud pública y garantizar que los alimentos que llegan a los consumidores cumplen todos los requisitos sanitarios y legales.
Por último, las autoridades hacen un llamamiento a la ciudadanía y a los actores del sector para que denuncien posibles irregularidades y refuercen la vigilancia en la cadena alimentaria. La labor conjunta entre las fuerzas de seguridad y los órganos sanitarios continúa siendo clave para mantener la seguridad en el mercado y evitar que productos no aptos o ilegales lleguen a los consumidores.
Fuente: Ministerio del Interior
