«MasterChef Celebrity», el exitoso talent show de gastronomía transmitido por RTVE, sigue sorprendiendo a su audiencia al presentar a celebridades que se aventuran fuera de su zona de confort para competir en la cocina. En una de sus ediciones, el piragüista olímpico Saúl Craviotto cautivó a los espectadores al llevarse el título de campeón, un logro notable considerando que antes de participar nunca había frito un huevo. Craviotto, cuya historia de transformación se evidencia en un nuevo documental de Movistar+, atribuye su meteórico ascenso en el programa al entrenamiento recibido de Marcos Morán, chef de Casa Gerardo, un restaurante con estrella Michelin en Asturias.
Morán, heredero de una tradición culinaria centenaria en Casa Gerardo, ubicada en Prendes, ha sido fundamental en la metamorfosis de Craviotto, ayudándole a volverse un cocinero profesional en tiempo récord. Formado en prestigiosas cocinas como El Bulli y Celler de Can Roca, Morán ha combinado la vanguardia culinaria con tradiciones familiares, guiando al piragüista con técnicas precisas y conocimientos exhaustivos. De acuerdo con Morán, Craviotto se destacó por su perfeccionismo, repitiendo minuciosamente cada receta en su hogar hasta dominarla, un enfoque que finalmente le aseguró la victoria en MasterChef y consolidó su fama en el ámbito culinario.
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