El presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, ha resaltado la importancia del sector agroalimentario de la región en el Salón Internacional de la Alimentación de París (SIAL). Esta industria, que proporciona 44.000 empleos y representa más del 20% del PIB industrial de la región, busca aumentar sus exportaciones con un objetivo de 110 millones de euros gracias a la presencia en la feria. La participación de 60 empresas castellanoleonesas en el evento subraya la diversidad y calidad de sus productos, con un énfasis especial en el sector cárnico, así como en quesos, productos lácteos y dulces. La marca «Tierra de Sabor», que respalda cerca de 6.000 productos, es un reconocimiento a las 70 figuras de calidad que destacan la excelencia de la comunidad en el ámbito alimentario.
En el contexto de comercio exterior, Castilla y León mostró una dinámica positiva en 2024, registrando un superávit comercial de 511 millones de euros con un aumento del 16,3% en exportaciones respecto al año anterior, contrastando con el descenso experimentado a nivel nacional. El éxito regional se atribuye en gran medida al fuerte desempeño del sector de material de transporte, que contribuyó con el 32,3% del total de las exportaciones. Sin embargo, también se observó un crecimiento notable en las exportaciones de máquinas y aparatos eléctricos. Pese a este crecimiento robusto en exportaciones, las importaciones también mostraron un incremento del 12,2%, alimentadas principalmente por el material de transporte y metales comunes. Estos resultados contrastan con la situación más débil del comercio exterior a nivel nacional, donde se registró un déficit comercial y descenso tanto en exportaciones como en importaciones.
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