Madrid se consolida como un referente en heladería con una oferta que combina calidad y creatividad. Destacan seis heladerías imperdibles: La Pecera, famosa por sus helados en taiyakis; Mistura, que permite personalizar cada creación con ingredientes naturales; Sani Sapori, conocida por su autenticidad italiana; Lolo Polos, especializada en paletas artesanales; Rocambolesc, del chef Jordi Roca, que fusiona alta gastronomía y heladería; y Kalúa, un clásico con recetas tradicionales desde 1950. Estas heladerías representan la diversidad y excelencia del helado en la capital española.
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