La Comunidad de Madrid estuvo presente hoy en la gala de la IX edición de los Premios regionales de Gastronomía, que tuvo lugar en el emblemático Palacio de Cibeles. La ceremonia, organizada por la Academia Madrileña de Gastronomía, celebró y premió la excelencia y el talento en el sector de la restauración de la región.
El acto contó con la presencia del consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Mariano de Paco Serrano, quien destacó la importancia de la gastronomía como un activo cultural y atractivo para el turismo internacional. “La gastronomía se ha convertido en un hecho cultural, atractivo para el turismo internacional”, afirmó De Paco Serrano, subrayando el papel crucial que juega este sector en la proyección internacional de la Comunidad de Madrid.
La gala, que reunió a destacados representantes del mundo culinario, sirvió como escenario para reconocer el esfuerzo y la dedicación de profesionales que, a través de su creatividad e innovación, han colocado a Madrid como un referente gastronómico a nivel mundial.