La alcaldesa de Alcalá de Henares, Judith Piquet, acompañada por el teniente de alcalde Gustavo Severien, realizó una visita a las instalaciones de la empresa Meng Fu, situadas en el polígono industrial de La Garena. Esta compañía, que se ha convertido en un destacado empleador en la ciudad, cuenta actualmente con más de cien empleados.
Meng Fu, fundada en 2001, es una empresa de origen asiático que se especializa en la fabricación y distribución de platos preparados típicos de diversas regiones de Asia. La calidad y el sabor de sus productos han sido clave para su reconocimiento entre restaurantes y supermercados asiáticos en Alcalá de Henares. Gracias a esta acogida favorable, Meng Fu ha ampliado gradualmente su gama de productos y modernizado sus instalaciones para aumentar su capacidad de producción.
Durante su visita, Piquet elogió la capacidad de innovación y adaptación de Meng Fu, resaltando su eficiencia y su crecimiento constante mediante la integración de la artesanía tradicional con tecnología avanzada. «Es un principio que se identifica con nuestra ciudad, que mira al futuro orgullosa de su pasado», afirmó la alcaldesa. También expresó su agradecimiento hacia los líderes de la empresa por su inversión en la creación de empleos para la comunidad local y ofreció una colaboración institucional para potenciar la actividad de Meng Fu en Alcalá de Henares, con miras a incrementar el número de puestos de trabajo.
Con más de dos décadas en el mercado, Meng Fu se ha consolidado como líder en la industria alimentaria asiática en España, operando bajo un riguroso sistema de calidad APPCC que garantiza el control exhaustivo de todos los niveles de producción, desde la adquisición hasta el almacenamiento y transporte de alimentos. La empresa también cuenta con un departamento de Investigación y Desarrollo (I+D) dedicado a la creación de nuevos productos, cumpliendo estrictamente con las normas de seguridad e higiene alimentaria de la Unión Europea.
Más allá del mercado español, los productos de Meng Fu se exportan a diversos países de la UE, incluyendo Reino Unido, Francia, Alemania, Italia, Países Bajos, Finlandia y Dinamarca, entre otros. Hoy en día, Meng Fu es reconocida en toda Europa por la calidad y el sabor de sus productos, ganándose la preferencia tanto de los consumidores como del mercado.
La visita de Piquet pone de relieve el compromiso del gobierno local por apoyar y fomentar el crecimiento empresarial, reconociendo el papel de las compañías como Meng Fu en la dinamización económica de Alcalá de Henares. Con expectativas de crecimiento futuro, la alianza entre Meng Fu y el ayuntamiento promete beneficios mutuos y una mayor generación de empleo en la región.
