El Restaurante La Poma, ubicado en el icónico paseo de La Rambla, ha puesto en marcha una iniciativa solidaria que conjuga gastronomía de calidad con un objetivo altruista. Desde el 27 de noviembre de 2024, los comensales tienen la oportunidad de contribuir a la investigación de enfermedades del cerebro a través de un menú especialmente diseñado con este fin. Esta acción se lleva a cabo en colaboración con la Fundación Amics de l’Hospital del Mar, con la intención de recaudar fondos para avanzar en los proyectos de investigación del Hospital del Mar y su instituto asociado.
La idea es sencilla pero poderosa: disfrutar de una comida que, más allá de deleitar el paladar, tiene un impacto tangible en la mejora de la salud pública. Parte de los ingresos obtenidos por cada menú será destinado a apoyar a los investigadores que dedican sus esfuerzos al estudio de enfermedades neurológicas. La oferta es variada, disponible tanto para comensales individuales como para grupos, y puede ser solicitada directamente en el restaurante o al realizar una reserva.
Con una duración planificada de dos años, esta colaboración entre La Poma y la Fundación Amics de l’Hospital del Mar aspira a involucrar tanto a ciudadanos locales como a visitantes internacionales en la causa. La posibilidad de contribuir al avance científico mientras se disfruta de la exquisitez de la cocina de La Poma es una invitación que combina lo mejor de ambos mundos: el disfrute y la solidaridad.
Los interesados en formar parte de esta iniciativa tienen a su disposición toda la información necesaria en el sitio web del restaurante. Una acción que no solo promete deleitar los sentidos, sino también dejar una huella positiva en la comunidad científica dedicada a encontrar soluciones para las enfermedades del cerebro.
