Ana Monturiol, una ingeniera química de formación, se adentró en el mundo de la destilería casi por azar, pero rápidamente encontró en él una pasión que la condujo a crear una marca de licores premium. Este giro inesperado en su carrera inició cuando, por curiosidad, exploró el proceso de destilación y quedó fascinada por la complejidad y el arte que conlleva. Lo que comenzó como un experimento personal pronto se transformó en una empresa seria, con Monturiol desarrollando productos de alta calidad que buscan innovar en el paladar de los consumidores más exigentes.

La marca que ha desarrollado se orienta especialmente hacia el sector de la alta restauración, un nicho en el que ha encontrado oportunidades para diferenciarse a través de la exclusividad y la calidad de sus creaciones. La filosofía de Monturiol combina el respeto por las técnicas tradicionales de destilación con un enfoque moderno e innovador, resultando en bebidas únicas que prometen elevar cualquier experiencia gastronómica. Su visión se está consolidando como una referencia en el mundo de las bebidas premium, y en poco tiempo ya ha captado la atención de reconocidos chefs y establecimientos gastronómicos que buscan ofrecer algo especial y distintivo a sus clientes.

Leer noticia completa en El Mundo.