El cáncer de colon es el tumor con mayor incidencia en España, con más de 40,000 nuevos casos en 2023, según datos de la Asociación Española contra el Cáncer. En este contexto, la alimentación desempeña un papel crucial en la prevención de esta enfermedad. Los expertos de la Clínica Universidad de Navarra destacan a la manzana como un alimento especialmente beneficioso para la salud intestinal. Además de ayudar en el proceso de limpieza natural del colon, esta fruta contribuye a la pérdida de peso y al fortalecimiento de la flora intestinal. Rica en fibra, vitaminas y minerales, la manzana también contiene flavonoides, que combaten el estrés oxidativo.
Investigaciones recientes, incluyendo un estudio publicado en el New York Times International Weekly, subrayan la efectividad de la manzana en prevenir el cáncer de colon al disminuir la inflamación de la mucosa digestiva gracias a su contenido de pectina. Este componente es particularmente beneficioso para personas con problemas intestinales como el colon irritable. Además, las manzanas ayudan a mantener un peso saludable, dado su bajo contenido calórico y capacidad saciante. Su consumo regular puede equilibrar los niveles de colesterol y triglicéridos, gracias a su alto contenido en fibra soluble, y contribuir a una presión arterial óptima, al ser ricas en potasio. Incorporar manzanas a la dieta diaria es una estrategia sencilla y efectiva para promover la salud del colon y prevenir problemas digestivos.
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