Iberian Corner, de la mano de Tormo Franquicias, quiere abrir tiendas de producto ibérico gourmet en los puertos por los que pasan los grandes cruceros internacionales. La idea de fondo es sencilla: en vez de intentar atraer clientes desde cero, la marca se coloca justo donde ya hay millones de turistas de paso cada año, con ganas de llevarse a casa jamón, quesos o vino español de calidad.
El modelo tiene un componente digital pensado para alargar la relación con el cliente: cuando alguien compra en una de estas tiendas, queda vinculado a esa licencia concreta, de modo que si vuelve a comprar online meses después, esa venta sigue contando para el mismo licenciatario. Es una forma de que el negocio no termine en el momento en que el barco zarpa.
Para que cada tienda funcione igual sin importar el puerto, Iberian Corner importa los productos ya en formatos pensados para viajeros, lo que le permite simplificar la logística y reducir mermas. «Este modelo no nació para abrir más tiendas gourmet, sino para crear una categoría nueva de retail gastronómico que conecte el patrimonio ibérico con el turismo de cruceros», explica Antonio González, consejero delegado y cofundador de la compañía.
La empresa está ahora seleccionando licenciatarios para las primeras posiciones en España y Portugal, con preferencia por perfiles comprometidos con la sostenibilidad. La apuesta tiene sentido en un país donde el turismo de cruceros no deja de crecer: España, con sus 8.000 kilómetros de costa, ya coloca a dos de sus ciudades entre las mejores escalas de crucero del mundo, según un ranking reciente del Daily Mail. Una vez consolidada su presencia en los puertos de referencia, la idea es saltar a otros destinos con fuerte actividad crucerística.
No es la primera vez que Tormo Franquicias impulsa un proyecto de este tipo: la consultora ya respaldó la expansión de Clínicas Zenit en fisioterapia con un modelo de licencias similar.
Una marca de tiendas de producto gastronómico ibérico pensada para instalarse en puertos de cruceros internacionales.
Cada cliente queda vinculado a la licencia donde compró por primera vez, de forma que las compras online posteriores siguen generando ingresos para ese mismo licenciatario.
En España y Portugal, como primer paso antes de expandirse a otros puertos internacionales.
Tormo Franquicias, consultora que ya ha impulsado otros modelos de expansión por licencia en España.
