Con la llegada del final del verano, los higos se convierten en protagonistas de los mercados debido a su delicioso sabor y sus múltiples beneficios para la salud. Este fruto destaca por su rica composición en fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales como la A, B y C. Además, los higos son conocidos por su capacidad para mejorar la salud digestiva, regular los niveles de azúcar en sangre y potenciar el sistema inmunológico. Su consumo también se asocia con la mejora de la salud cardiovascular, gracias a su contenido en potasio y magnesio, que ayudan a controlar la presión arterial.
En términos calóricos, los higos son relativamente bajos en calorías, lo que los convierte en una opción ideal para aquellos que buscan cuidar su peso mientras disfrutan de un alimento dulce y nutritivo. Según expertos, una porción de 100 gramos de higos contiene aproximadamente 74 calorías, lo que los hace adecuados para integrar en diversas dietas sin temor a un consumo excesivo de energía. En resumen, este fruto no solo es un manjar estacional, sino también un aliado significativo para el bienestar general, destacándose como una opción saludable en la transición hacia el otoño.
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