El Grupo Esquirol, reconocido por su excelencia en gastronomía y hospitalidad, ha anunciado la incorporación de la Taverna del Call de Puigcerdà a su familia de establecimientos. Esta adquisición consolida su presencia en la comarca de la Cerdanya, sumándose al Hotel Esquirol y el Restaurante Esquirol, y ofreciendo una amplia gama de opciones culinarias.
Con más de dos décadas de experiencia, la Taverna del Call se erige como un referente gastronómico en Puigcerdà. Los visitantes podrán disfrutar de un menú de mediodía disponible de lunes a domingo, además de una variada selección de tapas y carnes a la brasa. Uno de los platos emblemáticos, las patatas bravas, estará disponible tanto en la Taverna del Call como en el Restaurante Esquirol, ofreciendo una experiencia homogénea en ambos lugares.
El Restaurante Esquirol, ubicado en Llívia, seguirá deleitando a los comensales con platos típicos de la gastronomía de la Cerdanya, utilizando productos autóctonos y manteniendo un estilo tradicional. A diferencia de la Taverna del Call, que solo ofrecerá menú al mediodía y una variada oferta de tapas, brasa y platos de la carta por la noche, el Restaurante Esquirol mantendrá su menú tanto al mediodía como por la noche.
"Estamos muy contentos de incorporar la Taverna del Call a nuestro grupo", expresó Edu Vidal, gerente del Grupo Esquirol. "Con esta incorporación, queremos ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica completa y variada, que satisfaga los gustos de todos los paladares. Lo que buscan nuestros visitantes es la excelente relación calidad-precio que ofrecemos, así como una gastronomía auténtica que no se encuentra en las grandes ciudades."
Con esta nueva incorporación, el Grupo Esquirol refuerza su posición como líder en la oferta gastronómica y hotelera de la Cerdanya, prometiendo a sus clientes una experiencia única y completa.
Sobre el Grupo Esquirol
El Grupo Esquirol es un grupo de hostelería familiar con una dilatada trayectoria en el sector. Conformado por el Hotel Esquirol, el Restaurante Esquirol y ahora la Taverna del Call, el grupo se distingue por su compromiso con una gastronomía de calidad, elaborada con productos autóctonos y de temporada, además de un servicio excelente y cercano.
Sobre el Hotel Esquirol
Situado en la localidad gerundense de Llívia, en el Pirineo Español y rodeado por territorio francés, el Hotel Esquirol se encuentra a tan solo 2 km de la frontera principal entre España y Francia. Este acogedor y familiar alojamiento dispone de 20 habitaciones y es un punto de partida ideal para esquiar o explorar la zona. El hotel ofrece un spa con sauna y piscina al aire libre, guardaesquís, servicio de alquiler de equipo de esquí y forfaits. Además, el Restaurante Esquirol ofrece un amplio menú diario y de fin de semana, donde los huéspedes pueden degustar platos típicos de la región.
