Globalimar Europa, S.L. se ha erigido como un actor esencial en la importación, producción y comercialización de productos marinos, impulsada por una visión centrada en la sostenibilidad y la innovación. Desde su fundación en 2008 por Joan Mestres y Jordi Martí, la empresa ha experimentado un notable crecimiento, estableciendo su sede en la provincia de Girona con dos plantas de producción en Argelaguer y Llagostera. Hoy, Globalimar cuenta con un equipo de 80 empleados y despliega una presencia comercial estratégica en Cataluña, Galicia, las Islas Canarias, Turquía y Florida.
Bajo la marca Aligator, Globalimar se especializa en la oferta de productos marinos capturados de forma responsable en el Mediterráneo, el Atlántico y el mar del Norte. Esta línea de productos no solo se distingue por la frescura y calidad, sino también por adherirse a rigurosos estándares de calidad y seguridad alimentaria, avalados por certificados de pesca responsable. Esta política empresarial refleja un compromiso integral con la sostenibilidad, que abarca desde las prácticas de pesca hasta el envasado ecológico de sus productos.
La reciente expansión de la compañía se manifiesta en el desarrollo de nuevas instalaciones en Llagostera, que con más de 8,000 m², permitirán triplicar su capacidad productiva. Este crecimiento se complementa con la construcción de la Masía Globalimar, un centro dedicado a la investigación e innovación, donde se desarrollarán nuevos productos y tecnologías de envasado.
Globalimar ha diversificado su oferta para satisfacer a una amplia gama de clientes, desde restauradores hasta consumidores minoristas. La variedad de crustáceos, cefalópodos, bivalvos y pescados que ofrece refleja una adaptación constante a las tendencias de consumo, siempre bajo un enfoque de sostenibilidad ambiental.
El compromiso de Globalimar con el consumo responsable y la sostenibilidad continúa consolidando su posición como líder en la industria global de productos del mar. Con un enfoque inquebrantable en la calidad, seguridad alimentaria e innovación, Globalimar sigue marcando la pauta en el sector, destacándose por sus prácticas empresariales responsables y por su capacidad de adaptación a los nuevos hábitos de consumo.
