El Grupo Alimentario de Innovación y Sostenibilidad (GIS) celebró su décimo aniversario en el John Deere Parla Innovation Center con una jornada bajo el lema «10 años velando por la innovación sostenible del sistema alimentario». El evento reunió a profesionales del sector agroalimentario, tanto presencial como virtualmente, para analizar los avances y retos futuros en sostenibilidad, innovación y rentabilidad.
Isabel Bombal, directora general de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria, y Eduardo Martínez-Ubago, director de la Unidad de Negocio de John Deere España, inauguraron la jornada. Ambos destacaron la relevancia de la colaboración público-privada y la visión a largo plazo que ha caracterizado al GIS. Bombal enfatizó la importancia de extender la innovación a pequeñas explotaciones, mientras que Martínez-Ubago resaltó la innovación como un puente entre desafíos ambientales, económicos y sociales.
Ricardo Migueláñez, coordinador del GIS, presentó una encuesta sobre el impacto del Grupo en el sector alimentario. Indicó que el 75% de las empresas ha optimizado el uso de agua y energía, aunque el 41% aún no asigna recursos a la innovación sostenible. Los costes de implementación, regulaciones complejas y la falta de apoyo financiero se destacan como principales obstáculos, mientras que la digitalización se percibe como clave para avanzar.
Durante la mesa redonda sobre «La producción vegetal del futuro», expertos en el campo discutieron la necesidad de invertir en I+D, digitalización y modelos agrícolas regenerativos. Participaron líderes de empresas como Hispatec, AEPLA, ANFFE, FEPEX y otros.
Otra mesa redonda, centrada en «La producción animal del futuro», abordó la eficiencia en recursos, bienestar animal y la integración de tecnología como la IA. Los ponentes afirmaron la importancia de comunicar los avances en sostenibilidad y mejorar la trazabilidad en el sector.
El evento concluyó con un almuerzo que facilitó el networking entre representantes de diversas organizaciones, consolidando al GIS como un foro clave para la cooperación sectorial. Este aniversario no solo celebra una década de avances, sino que impulsa una nueva etapa en la que la innovación seguirá siendo el motor transformador para un sistema alimentario más eficiente y sostenible.
