Alcalá de Henares, 21 de mayo de 2025.– La Plaza de los Santos Niños se prepara para recibir este sábado 24 de mayo la Despensa de Madrid, un mercado itinerante que destaca lo mejor de la oferta agroalimentaria de la Comunidad de Madrid. Este evento, que es posible gracias a la colaboración entre la Comunidad de Madrid y el Ayuntamiento de Alcalá, abrirá sus puertas al público de 10:00 a 14:30 horas.
En este mercado, los visitantes podrán conocer de primera mano productos como carne, cerveza, aceitunas, queso, vino, miel y mermelada, destacando una importante representación de la producción ecológica. Los asistentes tendrán la oportunidad de adquirir estos productos directamente de manos de sus productores, convirtiendo la experiencia de compra en una oportunidad para establecer un vínculo más cercano con los alimentos que consumen.
El fin de esta iniciativa no es solo exhibir la riqueza y diversidad de los productos de la Comunidad de Madrid, sino también fomentar el consumo de productos de proximidad. Al optar por alimentos locales, los consumidores contribuyen a dinamizar las economías rurales de Madrid, promoviendo empleos sostenibles y respaldando el desarrollo rural.
Celebrando su decimotercera edición, la Despensa de Madrid recorrerá un total de veinte municipios madrileños, llevando su oferta única entre los meses de mayo y octubre. Esta propuesta itinerante busca consolidar la gastronomía local, acercándola a los ciudadanos y reforzando el compromiso con el consumo consciente y responsable.
