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El emotivo tributo culinario de Mariló Montero en ‘MasterChef Celebrity’: un menú dedicado a su familia

Mariló Montero se consagró como la vencedora de la décima edición de «MasterChef Celebrity» tras superar en un ajustado final al exfutbolista Miguel Torres. Las reglas del desafío establecían que los concursantes disponían de solo cinco minutos para seleccionar los ingredientes en el supermercado, tras lo cual debían componer un menú completo en 150 minutos, que incluyese entrante, plato principal y postre. Montero presentó un menú marcado por un profundo tono personal y homenaje familiar, que preparó con la asistencia de Mario Sandoval, un chef reconocido con dos estrellas Michelin. Su menú se inició con «La huerta», un entrante de verduras en distintas texturas, que rindió tributo a las tradiciones agrícolas de su tierra natal, así como a su madre.

El plato principal, llamado «Besos», consistía en un solomillo Wellington que evocó para Montero los tiernos momentos vividos con sus hijos durante su infancia. Pepe Rodríguez, jurado del programa, alabó la perfección de su creación, calificándolo como «un 10». Para el postre, Mariló optó por «Estrellas», una propuesta que conjuga sabores dulces de pacharán y algodón de azúcar, inspirado en noches estrelladas compartidas con sus hijos. Miguel Torres, el otro finalista, también impresionó con un menú de inspiración familiar, aunque finalmente fue Montero quien conquistó al jurado con su emotividad y ejecución culinaria.

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