El Chef Colombiano Mario Valles Conquista Madrid al Frente del Restaurante en Hotel Único

El Patio de Claudio, la nueva apuesta gastronómica en la ciudad, evoca la esencia de los tradicionales bistrós europeos con un ambiente elegante y acogedor. Este nuevo espacio se distingue por ofrecer productos de alta calidad en un entorno que invita a disfrutar de una experiencia culinaria refinada, con un precio promedio de 60 euros por comensal. La influencia del reconocido chef, previamente al mando de los prestigiosos Hortensio y Narciso, se hace sentir en cada detalle, fusionando de manera armoniosa toques franceses con sabores mediterráneos y madrileños.

La decoración de El Patio de Claudio acompaña la experiencia gastronómica con un aire sofisticado y a la vez acogedor, donde cada elemento está cuidadosamente seleccionado para resaltar la experiencia culinaria. El menú refleja una clara inspiración en la cocina francesa, pero no se limita a ella, incorporando ingredientes y técnicas mediterráneas y locales que se integran de manera sutil y creativa. Esta nueva propuesta no solo busca deleitar los paladares más exigentes, sino también ofrecer un lugar de encuentro para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia integral en la ciudad.

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