El empresario Felipe Alayeto ha lanzado una campaña enérgica contra la reciente normativa que dicta el cierre de restaurantes durante seis horas en horario nocturno. Esta regulación ha sido implementada por las autoridades madrileñas con el objetivo de reducir el ruido nocturno y mejorar la calidad de vida de los residentes en áreas concurridas. Sin embargo, Alayeto argumenta que esta directiva afecta severamente al sector gastronómico, ya que limita la capacidad de los restaurantes para operar en sus horas de mayor demanda. El empresario, propietario de una cadena de restaurantes en la capital, ha organizado protestas y ha reunido el apoyo de otros dueños de establecimientos quienes, al igual que él, creen que las nuevas medidas representan un golpe económico significativo.
En respuesta a la regulación, Alayeto ha convocado una serie de reuniones con líderes de la industria para discutir estrategias de acción que contrarresten las repercusiones negativas sobre sus negocios. Asimismo, ha manifestado su intención de llevar el caso a los tribunales, argumentando que la normativa es desproporcionada y no tuvo en cuenta los puntos de vista de los propietarios de restaurantes durante su elaboración. Por su parte, las autoridades gubernamentales defienden la medida, aduciendo que es necesaria para cumplir con las normativas europeas sobre contaminación acústica y garantizar el bienestar de los ciudadanos. Mientras avanzan las negociaciones, el enfrentamiento entre el sector de la restauración y el gobierno local continua, aumentando la incertidumbre sobre cómo se resolverá esta disputa.
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