En 2025, San Sebastián de los Reyes celebra un hito histórico al conmemorar 500 años de sus tradicionales encierros taurinos, una tradición profundamente arraigada en la identidad cultural del municipio. Este evento marcará el inicio con los «Encierros Blancos» los días 18 y 19 de enero, cuando el rugido de los toros recorrerá las calles hasta la plaza de toros «La Tercera». Los festejos no solo se centrarán en los emocionantes encierros, cuyos recorridos incluirán las conocidas calles Leopoldo Gimeno, Real Vieja, Postas, Real y Estafeta, sino que también habrá una programación variada que incluirá actividades para el disfrute de todos los asistentes. Las festividades comenzarán oficialmente el 17 de enero con un pregón a cargo de Pedro María Rivera, que dará paso a una serie de celebraciones repletas de música, cultura y tradición.
La conmemoración de este medio milenio de historia taurina se enriquecerá con encierros infantiles, trashumancias, clases prácticas, y el esperado Concurso Goyesco de Recortadores. Además, una charla-coloquio el 19 de enero analizará la evolución de los encierros, bajo la moderación de Teófilo Sanz. La jornada del 20 de enero, dedicada al patrón San Sebastián Mártir, incluirá actos religiosos, procesiones, y una vibrante mascletá que serán el corazón de las festividades. Culminando las celebraciones, un concierto especial de la Banda Municipal en el Teatro Auditorio Adolfo Marsillach cerrará las festividades el 26 de enero, dejando un legado de tradición y comunidad para las futuras generaciones.
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