La oferta de yogures en los supermercados ha experimentado una extraordinaria diversificación, con productos que abarcan desde variedades desnatadas hasta aquellos enriquecidos con proteínas o saborizados artificialmente. Sin embargo, los expertos en nutrición destacan que los yogures más saludables son los que se mantienen fieles a su composición original, es decir, los que incluyen solo leche, fermentos lácteos y, ocasionalmente, leche en polvo. En este sentido, los yogures naturales y griegos de la marca Hacendado, disponibles en Mercadona, son una opción recomendada tanto por médicos como por dietistas debido a su simpleza y equilibrio nutricional, lo que les otorga un perfil que se ajusta a las recomendaciones de una dieta saludable.
A pesar del auge de productos lácteos «funcionales», que prometen múltiples beneficios, la realidad es que los yogures naturales, sin aditivos complicados, son los que verdaderamente se consolidan como aliados de una buena alimentación. El yogur natural de Hacendado, por ejemplo, se caracteriza por aportar 62 calorías, 3,4 gramos de grasa y tan solo 4,1 gramos de azúcares naturales, sin añadidos, por cada 100 gramos, lo que cumple con la regla «3-4-3» de proporciones ideales de grasa, carbohidratos y proteínas. Tanto el yogur natural como el griego de Mercadona, a pesar de no seguir métodos tradicionales, aportan una textura y valor nutricional que satisfacen tanto el gusto como la salud del consumidor, convirtiéndolos en una elección preferida para aquellos que buscan un producto accesible y saludable.
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