El verano ha llegado, inaugurando la temporada de postres frescos y llenos de sabor. La reconocida firma ecuatoriana de chocolates Paccari, que destaca por su compromiso con la sostenibilidad, ha revelado cuatro recetas refrescantes utilizando su cacao soluble orgánico. Estas opciones son perfectas para quienes buscan un equilibrio entre lo saludable y delicioso durante los meses cálidos.
Paccari se ha consolidado como un líder en la producción de chocolate sostenible, manteniendo estrictos estándares éticos en su elaboración. Su enfoque no solo resalta el sabor del cacao ecuatoriano, sino que también permite disfrutarlo de forma responsable.
Entre las recetas presentadas, destaca el batido frío de plátano y cacao soluble. Esta bebida, que combina plátano maduro con cacao, ofrece una experiencia refrescante e intensa. La preparación es sencilla: mezclar los ingredientes con hielo y servir en un vaso decorado con un toque adicional de cacao.
Otra propuesta es el vasito de yogur y cacao, un postre ligero y elegante ideal para desayunos o meriendas. La mezcla de yogur natural y cacao soluble se complementa con frutos rojos frescos, que añaden color y antioxidantes al plato.
Las fresas bañadas en chocolate Paccari Esmeraldas 60% son otra delicia apta para el verano. La frescura de las fresas se fusiona con el sabor profundo del chocolate. Sumergidas en chocolate fundido y decoradas con trocitos de chocolate, estas fresas son una explosión de sabor.
Por último, el granizado de cacao soluble Paccari promete ser la opción más refrescante. Con agua fría, cacao y azúcar de coco congelados, se logra una textura ligera y sabrosa, perfecta para disfrutar con menta fresca.
Con dos décadas de experiencia, Paccari no solo ofrece productos de alta calidad, sino que también promueve un modelo de negocio de triple impacto, respetando el medioambiente y mejorando la vida de los agricultores de cacao. La firma ha obtenido cerca de 400 premios internacionales, confirmando su compromiso con la sostenibilidad y el cacao orgánico de excelencia.