La tercera edición del prestigioso festival internacional de café ha llegado a su fin, destacándose una nueva clasificación que promete convertirse en referencia para los amantes del café: «The World’s 100 Best Coffee Shops». Este listado, esperado con entusiasmo por el sector, ha reconocido la excelencia de cuatro cafeterías españolas, reafirmando el auge de la cultura del café en el país. Entre las mencionadas se encuentran Hola Coffee Lagasca en Madrid, un espacio que combina el amor por el grano con un servicio personalizado; y, en Barcelona, Nomad Frutas Selectas y D·Origen Coffee Roasters, ambas conocidas por su dedicación a la innovación y la calidad. Por último, Kima Coffee en Málaga, reconocida por su enfoque en la sostenibilidad y el comercio justo, completó la lista de las honorables representantes españolas.
Esta inclusión en el ranking mundial no solo pone de relieve la calidad creciente de las cafeterías españolas, sino que también evidencia el reconocimiento de dichas ciudades como destinos clave para los aficionados del buen café. La consolidación de estos establecimientos dentro del circuito internacional es un testimonio del esfuerzo y la pasión puestos por sus propietarios y baristas para ofrecer experiencias únicas y de alta calidad. De esta manera, el festival no solo celebra el arte de la preparación del café, sino que también promueve una competencia sana y creativa entre las cafeterías de todo el mundo, incentivando el intercambio cultural y el perfeccionamiento continuo en este sector.
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