Hace poco más de un año, dos emprendedoras, Beatriz Rakosnik y María Goyanes, decidieron incursionar en el mundo de la alimentación saludable con el lanzamiento de Cooldo, una sopa de huesos envasada. Después de observar los beneficios nutricionales de este producto, las fundadoras optaron por llevar al mercado una opción que busca no solo facilitar una alimentación práctica, sino también reforzar los buenos hábitos alimenticios entre sus consumidores. Con una cuidadosa selección de ingredientes naturales y una elaboración que respeta procesos tradicionales, Cooldo se presenta como una alternativa conveniente para aquellos que desean mantener o mejorar su salud a través de sus elecciones dietéticas diarias.
El enfoque de Rakosnik y Goyanes responde a una creciente demanda de productos que no solo sean cómodos de preparar, sino que también contribuyan de manera tangible al bienestar general. Al envasar esta sopa, logran abrir el acceso a un alimento que de otra forma podría resultar laborioso de cocinar en casa, transformando lo que solía ser una preparación de larga duración en una opción rápida y accesible. La acogida del mercado ante Cooldo refleja una tendencia hacia la preferencia por alimentos que vayan más allá de la simple saciedad, apuntando a un consumo informado y consciente que prioriza la calidad nutricional y los beneficios a largo plazo para la salud.
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