El actor británico Henry Cavill, reconocido por su papel como Superman en películas como «Superman» y «El hombre de acero», ha elogiado la carne gallega, calificándola como la mejor del mundo. En una reciente publicación en sus redes sociales, Cavill compartió imágenes de dos piezas de lomo alto de carne gallega que habían sido maduradas durante 35 días. El actor destacó el sabor «increíblemente intenso» de la carne y explicó que, para cocinarlas adecuadamente, los filetes estuvieron en salmuera seca durante la noche y fueron llevados a temperatura ambiente antes de ser asados a fuego vivo.
La publicación del actor ha captado la atención de Alfonso Rueda, presidente de la Xunta, quien agradeció efusivamente a Cavill por su apreciación de la carne gallega, bromeando sobre lo evidente de su calidad incluso para alguien sin la visión láser de Superman. Cabe destacar que el actor visitó Galicia el mes anterior, específicamente en Lugo, donde examinó la compra de vacas de raza rubia gallega para su granja en Londres y aprovechó la ocasión para degustar la carne local en el restaurante Campos, conocido por su tradición y renombre. Estos gestos han reforzado aún más la proyección internacional de los productos gallegos, destacando la influencia que una figura pública como Cavill puede tener en el enaltecimiento de la gastronomía regional.
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