La cadena española Canel Rolls ha abierto las puertas de su undécimo local en el enclave de Las Tablas, Madrid. Situado estratégicamente en el Paseo de San Millán de la Cogolla, en la intersección con la calle Ages, este nuevo establecimiento se suma al mapa de expansión de la franquicia en una de las áreas más dinámicas de la capital. Fundada en 1998, Canel Rolls ha logrado posicionarse como la única cadena en España que se especializa en el delicioso segmento de Coffee & Roll de Canela, formando parte del grupo de restauración Inversiones Venespor.
Con una extensión de 60 m² y una capacidad para albergar a 60 comensales, el local ofrece un ambiente cómodo y acogedor, ideal para reuniones familiares y encuentros informales. La joya de la corona son los aclamados Cinnamon Rolls, hechos siguiendo una receta secreta que incorpora canela auténtica de Ceylán, un ingrediente que ha sido fundamental para que Canel Rolls reciba el título de Maestros de la Canela. Sin embargo, la oferta culinaria no termina aquí; el menú incluye una variedad de bocadillos, smoothies, zumos naturales, croissants, tartas y cookies, asegurando una experiencia gastronómica completa para todos los paladares.
Esta inauguración es parte de un plan más ambicioso, el cual persigue alcanzar la cifra de 60 locales en los próximos cinco años, empleando un modelo mixto que combina locales propios y franquiciados. La Comunidad de Madrid es una pieza clave en este plan de expansión, aunque también se proyectan nuevas sedes a lo largo del arco mediterráneo y en otras localidades adyacentes a la capital.
Con el fin de facilitar este crecimiento acelerado, Canel Rolls ha introducido un nuevo diseño de local que refuerza la sostenibilidad y maximiza la inversión, posicionándose como una alternativa atractiva dentro del sector. Gracias a un margen comercial del 75% sobre el valor de venta y un período medio de recuperación de la inversión de tan solo 18 meses, la franquicia se convierte en una opción seductora para potenciales emprendedores.
El diseño del nuevo local combina modernidad con calidez, empleando tonos neutros y acentos de color vibrantes. La fachada, caracterizada por su color oscuro con detalles dorados, junto con ventanales amplios que ofrecen una vista del interior, invitan a curiosos transeúntes a descubrir el espacio. Además, un banderín iluminado con el lema: «Donde nace el buen rollo», capta la atención del público de manera efectiva.
Por otro lado, Inversiones Venespor ha anunciado la próxima construcción de su sede corporativa en un terreno de 5.300 m² en el Polígono Industrial de Matillas, en Alcalá de Henares. Esta nueva infraestructura incluirá una fábrica automatizada, almacenes y cocinas centrales, lo que permitirá a la empresa mantener precios competitivos sin renunciar a la calidad e innovación.
Desde su fundación en 1999, Canel Rolls ha evolucionado bajo la tutela de Inversiones Venespor, gestionando actualmente 23 locales de Canel Rolls y La Rollerie. El éxito de la compañía se sustenta en un equipo de más de 200 profesionales dedicados a áreas como expansión, formación, I+D, asistencia a franquiciados, marketing y recursos humanos, asegurando que cada apertura sea un nuevo hito en el creciente legado de Canel Rolls.