Desde su llegada a España, la startup Bene Bono ha logrado rescatar más de 7,8 toneladas de frutas y verduras que, de otro modo, habrían sido descartadas por no cumplir con los estándares estéticos del mercado. Con su innovadora iniciativa, esta empresa busca combatir el desperdicio alimentario desde su origen, ofreciendo productos que, aunque no sean visualmente perfectos, mantienen todos sus valores nutricionales y son aptos para el consumo.
Actualmente, Bene Bono opera en Madrid y sus alrededores, colaborando con una red de 42 agricultores españoles. A través de esta colaboración, la startup ofrece a sus clientes una selección de frutas y verduras de temporada, siempre de origen ecológico. La empresa se encarga de elaborar cestas con estos productos que, de no ser por su intervención, no habrían llegado al mercado debido a su apariencia.
La acogida de Bene Bono en la región ha sido notable. La empresa ha enviado 1690 pedidos en las dos primeras semanas de funcionamiento, lo que demuestra el interés y la aceptación de los consumidores madrileños por productos que son 100% nacionales, ecológicos y de temporada. Esto no solo ha beneficiado a los agricultores, que han encontrado una nueva vía de comercialización para sus productos, sino que también ha contribuido significativamente a la reducción del desperdicio alimentario.
Sven Ripoche, cofundador de Bene Bono, expresa su gratitud hacia los usuarios que han apoyado esta iniciativa desde sus primeras semanas. «Estamos enormemente agradecidos con todos los usuarios que se han interesado por nuestras cestas de verduras y frutas ecológicas, sumándose a la lucha contra el desperdicio. Esta aventura no sería posible sin su apoyo en nuestras primeras semanas oficiales en Madrid. Estamos convencidos de que vamos a revolucionar el mercado, ofreciendo a los consumidores un producto de calidad, a mejor precio y, además, cuidando del medio ambiente y de nuestro planeta», señala Ripoche.
Con esta propuesta, Bene Bono no solo se posiciona como un aliado de los agricultores y los consumidores conscientes, sino que también se erige como una empresa comprometida con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. En una sociedad cada vez más preocupada por el impacto ambiental y el consumo responsable, iniciativas como la de Bene Bono representan un paso adelante hacia un futuro más sostenible y equitativo.