En España, el fenómeno de la longevidad se manifiesta con fuerza, especialmente en Galicia, donde alrededor de 2.000 de los 20.000 centenarios del país residen en esta región. Entre ellos, Ourense destaca con unos 400 centenarios, presentando una tasa notable de más de 75 por cada 100.000 habitantes, y en el municipio de Celanova, esta cifra asciende a 252.
El doctor Manuel de la Peña, experto en longevidad, identifica varios factores que contribuyen a este fenómeno, tales como un sistema de salud robusto, la calidad de los alimentos gallegos, una dieta atlántica semejante a la mediterránea, la actividad física regular, y un estilo de vida tranquilo. Además, la obesidad es casi inexistente en estas comunidades de centenarios.
Un ejemplo destacado es Esperanza Cortiñas, quien celebrará su 109 cumpleaños en diciembre. Con una memoria y vitalidad envidiables, Esperanza compartió su historia con el doctor de la Peña. Viuda a los 44 años, emigró a París para mantener a sus tres hijas. Ha vivido una vida de resiliencia, superando dos guerras mundiales, una guerra civil y varias pandemias.
La longevidad de Esperanza se atribuye a su dieta saludable y su amor por el baile, lo que mantiene viva su conexión social. Vive sin estrés, respaldada por un sólido apoyo familiar y amistades, y destaca la importancia de sentirse útil. Mantiene su salud bajo control, siendo un modelo de bienestar.
El doctor de la Peña ha documentado y compartido los secretos de los supercentenarios, alcanzando más de seis millones de visitas en redes sociales. Estas experiencias están recogidas en su libro, «Guía para vivir sanos 120 años», un éxito de ventas que ha recibido elogios, nombrándolo Embajador de la salud y la vida por la Academia de la Diplomacia del Reino de España.
