Al ir a un restaurante, los comensales esperan disfrutar de una experiencia sin sobresaltos ni cargos inesperados. Sin embargo, es común que algunas cuentas incluyan conceptos que no deberían ser cobrados, generando confusión y molestia entre los clientes. En respuesta a esta problemática, el abogado Andrés Millán, conocido en TikTok como @lawtips, ha colaborado con el tiktoker @cenandoconpablo para informar a los consumidores sobre prácticas de cobro indebidas. Entre las revelaciones destacan los cargos por servicio de mesa o cubiertos y el cobro por agua del grifo. La normativa actual establece que los costos asociados al servicio deben estar incluidos en el precio de los platos y que el agua del grifo debe ser gratuita si el cliente lo solicita.
Además, la inclusión del IVA en los precios es un punto crítico. Las cartas deben reflejar el precio final de los productos, incluyendo impuestos. Cualquier sugerencia o especialidad fuera de carta también debe tener claramente indicado su precio antes de ser servida. De lo contrario, el cliente está en derecho de rechazar el pago. Si se detecta un cobro indebido, es recomendable reclamar directamente en el establecimiento, ya que el conocimiento de la ley por parte del cliente puede ser suficiente para solucionar el problema. En caso de que la reclamación no sea atendida, se puede recurrir a las hojas de reclamaciones o a las oficinas de consumo locales. Estar informado y conocer nuestros derechos es esencial para evitar sorpresas en la cuenta y disfrutar de una experiencia gastronómica sin preocupaciones.
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