En un evento celebrado en el emblemático salón de actos de la calle Alcalá 31, el consejero de Cultura, Turismo y Deporte de la Comunidad de Madrid, Mariano de Paco Serrano, ha presentado la nueva Asociación de Cerveceras de Madrid (ACCAM). Este proyecto, respaldado por 14 socios fundadores, busca defender, promover y dar visibilidad a la industria cervecera local, subrayando su compromiso con la calidad y el desarrollo económico en la región.
Durante su intervención, De Paco Serrano subrayó «el valor de la cerveza como vehículo cultural e integrador», resaltando su presencia en las celebraciones más tradicionales de la comunidad. La formación de ACCAM llega en un momento clave, en el que el sector cervecero está experimentando un notable crecimiento, impulsado por una creciente demanda de productos artesanales y de calidad.
La iniciativa no solo pretende fortalecer el mercado local, sino también fomentar el turismo y la cultura alrededor de una bebida que, para muchos, es sinónimo de convivencia y celebración. Los fundadores de ACCAM han expresado su compromiso de trabajar conjuntamente para promover un producto que no solo enriquece los encuentros sociales, sino que también impulsa la economía regional.
Con esta nueva asociación, Madrid se posiciona como un referente en el panorama cervecero nacional, buscando atraer tanto a consumidores locales como a turistas interesados en la rica oferta cultural y gastronómica que la capital tiene para ofrecer. En definitiva, ACCAM aspira a convertirse en una plataforma que reúna a productores y amantes de la cerveza, trabajando en pro de un sector lleno de tradición y futuro.
