En el corazón de Madrid, el 6 de marzo, las calles del histórico distrito de los Austrias vibraron con la despedida de uno de los eventos más entrañables de la ciudad: el entierro de la sardina. Este emblemático acto, que marca el fin del carnaval en la capital, congregó a multitudinarios madrileños y visitantes en un ritual cargado de humor y simbolismo.
Acompañado por los ritmos y colores de la Asociación Comparsa de gigantes y cabezudos, el desfile comenzó su peregrinaje en la Casa de la Villa. Allí, el alcalde José Luis Martínez-Almeida, junto a la delegada de Cultura, Turismo y Deporte, Marta Rivera de la Cruz, y el concejal de Centro, Carlos Segura, dieron la bienvenida a la Alegre Cofradía del Entierro de la Sardina y a la Peña del Boquerón. Juntos, estos grupos han jugado un papel crucial en conservar viva esta tradición, que ha cerrado con broche de oro las festividades que se han extendido a lo largo de la última semana.
En sus declaraciones, Martínez-Almeida resaltó la importancia cultural de estas celebraciones, subrayando que el «Madrid moderno no sería nada sin el Madrid de siempre». También destacó cómo el entierro de la sardina es un profundo reflejo del espíritu festivo de la ciudad y de su capacidad para transformar incluso los momentos de luto en ocasiones de alegría.
Al caer la tarde, el tradicional cortejo fúnebre se desplazó a la ermita de San Antonio de la Florida, un enclave histórico donde los asistentes rindieron homenaje al insigne pintor Francisco de Goya y Lucientes, nombrado cofrade de honor y autor de un célebre lienzo que retrata esta tradición. Desde allí, el desfile continuó hasta la Fuente del Pajarito en la Casa de Campo. En este espacio, la comunidad madrileña, unida por el entusiasmo de la celebración, observó cómo la efigie de la sardina fue consumida por las llamas, símbolo del adiós al carnaval y la bienvenida a la cuaresma.
El entierro de la sardina no solo representa el final de las festividades carnavalescas, sino que también actúa como un puente entre el jolgorio y la introspección de la cuaresma. Este evento, una amalgama de legado cultural y fiesta popular, captura a la perfección la esencia de la capital española y promete regresar el próximo año con renovada alegría y colorido.
