Con la llegada del calor abrasador del verano, la preocupación por mantener una alimentación saludable se intensifica, pero la información errónea que circula en redes sociales puede ser perjudicial. Herbalife, conocida por su experiencia en nutrición, ha lanzado una advertencia sobre las falsas creencias alimentarias más comunes en esta temporada, respaldando sus recomendaciones con evidencia científica.
El calor extremo no solo perturba el sueño y el bienestar general, sino que también da lugar a un aluvión de consejos erróneos sobre alimentación. Desde Herbalife advierten que reducir las necesidades del cuerpo simplemente al consumo de agua es un error. La hidratación adecuada también depende del nivel de electrolitos, frecuentemente perdidos a través de la sudoración.
Florencia Braga, Dietista-Nutricionista y Gerente de Asuntos Científicos para EMEA en Herbalife, señala que modificar la dieta sin adecuada orientación, influenciado por mitos como que solo comer fruta o eliminar las proteínas es suficiente, puede poner en riesgo el bienestar físico y mental.
Entre los mitos más extendidos se encuentra la idea de que beber mucha agua previene el golpe de calor. Sin embargo, un consumo excesivo de agua puede causar hiponatremia, un trastorno que provoca confusión y fatiga. Además, a pesar de la creencia popular, el café y el té, en cantidades moderadas, no son deshidratantes y suman a la ingesta diaria de líquidos.
Otro mito falso es considerar la fruta suficiente para la hidratación. Aunque frutas como la sandía y el melón son excelentes, no sustituyen la necesidad de líquidos, que deberían representar entre el 70 y el 80 por ciento de la hidratación diaria. Consumir solo frutas puede llevar a desequilibrios nutricionales.
También se piensa que las comidas calientes aumentan la temperatura corporal y deben evitarse. Sin embargo, estas pueden favorecer la regulación térmica al estimular la sudoración. Además, suprimir totalmente las grasas en la dieta es equivocado, ya que son esenciales para el sistema nervioso y la absorción de vitaminas.
Finalmente, en verano, la pérdida de apetito lleva a algunos a saltarse comidas. En su lugar, se recomienda optar por comidas ligeras y frecuentes para mantener la energía requerida sin sobrecargar el sistema digestivo.
Herbalife insta a dejar de lado las tendencias dietéticas pasajeras y a adoptar hábitos saludables y sostenibles guiados por expertos. La meta no solo es enfrentar el calor, sino también transformar hábitos para mejorar la calidad de vida a largo plazo.
